• Réaliser un montage au reflux.
• Verser dans un dicol de 250 mL, 20 mL d'acide éthanoïque glacial (pur), 15 mL d'alcool isoamylique (ou 3-méthylbutan-1-ol) puis 1 mL d'acide sulfurique concentré.
  
• Ajouter quelques grains de pierre ponce puis chauffer au reflux pendant 30 minutes.
• Refroidir le dicol puis transvaser son contenu dans une ampoule à décanter de 250 mL.
• Ajouter 25 mL de solution d'hydrogénocarbonate de sodium (ATTENTION : Il se produit une forte effervescence. Dés que le dégagement gazeux a quasiment cessé, boucher l'ampoule puis agiter en prenant soin d'ouvrir le robinet afin d'éliminer le gaz produit et laisser décanter).
• Eliminer la phase aqueuse à l'évier et transvaser la phase organique dans un erlenmeyer sec.
• Sécher la phase organique avec du sulfate de magnésium anhydre, la filtrer sur un filtre plissé en papier puis recueillir le filtrat dans ballon monocol rodé de 100 mL.
• Distiller la phase organique séchée et recueillir dans un erlenmeyer rodé de 50 mL la fraction passant au dessus de 137°C (acétate d'isoamyle ou éthanoate de 3-méthylbutyle).

  ATTENTION : il est important de travailler sous la hotte et de porter des gants et des lunettes lorsqu'on manipule l'acide éthanoïque glacial et l'acide sulfurique concentré.

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