Verser dans une éprouvette
non graduée placée sous une hotte, 50 mL de jus
de tomate.
Ajouter lentement 50 mL d'une
solution aqueuse saturée en dibrome.
ATTENTION
: une solution aqueuse saturée en dibrome
doit être manipulée sous
une hotte avec des gants et des lunettes.Il
convient de prévoir une solution aqueuse de thiosulfate
de sodium lorsqu'on manipule le
dibrome.